La carne de Paraguay ingresaría a EE UU en la cuota de terceros países
Según manifestaron desde el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), hay altas expectativas para ingresar al mercado de EE UU, luego del primer envío de carne bovina paraguaya. Además, Senacsa confirmó que en estas semanas estarían enviando el borrador con las respuestas sobre los detalles a corregir, que solicitó la auditoría en noviembre pasado.
José Carlos Martin, titular de Senacsa, dijo en una entrevista a la revista de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) que están muy confiado en lograr el mercado americano en el segundo semestre del 2022; uno de los mayores importadores del mundo de la proteína roja. Si bien los ganaderos manifestaron en varias oportunidades que pretenden ingresar a EE UU con una cuota exclusiva, como cuentan Argentina y Uruguay, el presidente del Senacsa apuntó que primero se tendrá una participación dentro de la cuota de terceros países, y de acuerdo al comportamiento local se podrá pedir una cuota país. «Para el mercado americano debemos ir dando pasos», indicó.
La cuota de terceros países implica un volumen de 60.000 toneladas al año, aproximadamente, donde participan Brasil y países de América Central. «Paraguay va a tener ventajas en la cuota de terceros países, primero porque es muy competitivo; segundo, porque Brasil atiende ese mercado cuando tiene inconvenientes con China; y tercero, el país de Centroamérica que podía competir era Nicaragua, pero las restricciones económicas que impuso EE UU lo dejan prácticamente fuera», explicó José Carlos Martin.
Por último, el presidente del Senacsa comentó que, una vez se habilite Estados Unidos, pretenden seguir con los países del Tratado de Libre Comercio de Norteamérica (Nafta, por sus siglas en inglés), que incluye a Canadá y México, es la próxima meta. Sin embargo, dijo que la apertura de mercados «sigue siendo el objetivo para vencer». Aseguró que no son propósitos que se consiguen de la noche a la mañana, ya que llevan un trabajo muy grande del Senacsa, Cancillería y el sector privado.
Implicaciones para Costa Rica
En el 2021, las exportaciones costarricenses de carne bovina alcanzaron los USD143 millones (+29% vrs 2020) y acumulado a febrero del 2022 estas ya alcanzaron los USD26 millones. Además, en el 2021 se realizaron envíos por 9 millones de despojos comestibles de la especie bovina. Los principales destinos para el envío de estos productos son China (64%) y EE UU (17%).
Al ser este último uno de los principales destinos con los que Paraguay compartirá oferta es de suma importancia que las empresas del sector se mantengan informadas sobre el fortalecimiento de la competencia por medio del envío de mayores volúmenes o mejores precios. Paraguay se posiciona como el 8vo país con mayores exportaciones de carne bovina a nivel mundial en el 2021 y dentro de sus principales destinos se encuentran Rusia (39%), Taiwán (19%) e Israel (13%).
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