Costa Rica - 26 de julio del 2023
La industria del mango en EE UU continuará dependiendo de la oferta de otros países, ya que las limitaciones de latitud y condiciones para el cultivo son desfavorables y además la demanda de esta fruta está proyectada a duplicarse en los próximos diez años.
Según las tendencias e información destacada en el contexto de la edición del 2023 de Mango Grower’s Summit, se señala que la producción de mango en EE UU se concentra en Florida, California, Hawai y Puerto Rico, siendo Florida el estado que lidera el cultivo con una diversidad genética significativa respaldada por bancos de germoplasma estatales y privados.
De acuerdo con la Dra. Noris, la cual hace parte de La Sociedad de Horticultura de la Florida (FSHS), enfatizó la necesidad de buscar mercados alternativos para aumentar la rentabilidad de los productores y la importancia de introducir nuevas variedades para ampliar el portafolio.
Para mejorar la industria del mango, se necesita trabajar en la calidad y sabor del producto, desde el campo hasta la cadena de suministro. Es crucial que los pequeños productores se organicen y diversifiquen para ser competitivos. La National Mango Board juega un papel importante en la promoción y el consumo de mangos a través de campañas publicitarias efectivas y la promoción de nuevas variedades para atraer a diferentes segmentos de consumidores.
Implicaciones para Costa Rica
Las exportaciones costarricenses de mango dirigidas a EE UU y contempladas entre enero a mayo del 2023, superaron los USD2,1 millones, lo cual representó un incremento del 14% con respecto al mismo periodo del año anterior.
Es muy importante que los productores nacionales de mango conozcan lo que sucede en el mercado internacional, como por ejemplo el que se destaca en esta alerta, la cual menciona el incremento esperado de la demanda de esta fruta en el mercado de EE UU, siendo este a su vez el principal destino de las exportaciones de mango costarricense.
Es importante que los empresarios tengan presente a los diferentes países competidores que exportan volúmenes importantes de mango hacia EE UU y puedan ajustar sus producciones con base a las necesidades de los estados miembros de esta nación.
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