El pasado 26 de septiembre, en el hotel Movich de Pereira, empresarios colombianos se reunieron en una rueda de negocios con compradores provenientes de países como el Reino Unido, España, Italia, Alemania, Bélgica y Holanda, interesados en la oferta de aguacate hass colombiano.

Los compradores también visitaron cultivos y plantas empacadoras de aguacate hass en Valle del Cauca, Eje Cafetero y Tolima (Rozo, Cerritos, Pereira, Armenia, Anserma, Manizales, Fresno y Armero).

“La disponibilidad de aguacate hass en Colombia es prácticamente todo el año, lo que convierte al país en uno de los proveedores más atractivos para el mundo. Además, la demanda internacional por este producto crece. Por eso hacemos este tipo de agendas con compradores de diversos países en donde hay posibilidades de aumentar las exportaciones aprovechando los acuerdos comerciales”, aseguró Flavia Santoro, presidenta de ProColombia.

El país ingresó recientemente a la Organización Mundial del Aguacate (WAO), consolidándose como uno de los productores mundiales de aguacate del mundo junto a México, Perú, EE UU, Suráfrica, Tanzania, Zimbabue, Mozambique y España.

En el 2017, Colombia se consolidó como un exportador importante y en crecimiento, con USD18 millones y 10.000 toneladas más que en el 2016, principalmente por mayores compras de la Unión Europea y de EE UU, que abrió el mercado ese año para los productores colombianos.

Hoy es la segunda fruta que más exporta después del banano con ventas por USD53 millones, mientras en el 2010 las ventas internacionales llegaban a USD108.000. La Unión Europea tiene casi el 100% de las compras, con USD52,2 millones, 51% más que en el 2016, principalmente de Países Bajos, Reino Unido, España, Bélgica, Francia y Alemania.

El potencial está también en el área cultivable. De acuerdo con el Ministerio de Agricultura el crecimiento anual compuesto es de 11% en la superficie sembrada en los últimos cinco años.

Según la misma fuente, el área sembrada de aguacates criollos aumentó cerca del 38% en los últimos cinco años, pero el del aguacate hass fue del 126% por la creciente expectativa en torno al sector, el aumento del consumo, el ingreso a nuevos mercados de exportación, la promoción de nuevas siembras y el mejoramiento de los procesos productivos en la cadena.

Si bien la cosecha del aguacate está sujeta a la altitud sobre el nivel en la que se encuentre el cultivo, se obtienen cosechas tempranas en climas cálidos y tardías en climas fríos. Lo anterior favorece la disponibilidad de aguacate hass prácticamente todo el año.

Mientras los principales competidores producen solo de abril a octubre, Colombia ofrece dos cosechas de aguacate al año. La principal, comprendida entre los meses de octubre a enero, y la secundaria, que, dependiendo del departamento y la ubicación del cultivo, se presenta en la época de mayo a septiembre.