La carne bovina enlatada colombiana llegó al mercado de Corea del Sur
Colombia - Corea del Sur
La carne bovina enlatada colombiana llegó al mercado de Corea del Sur
Como resultado del trabajo adelantado por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos –Invima-, con el apoyo del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, y ProColombia, se logró la apertura del mercado de conservas de carne bovina con destino al país asiático de Corea del Sur.
Por: Invima
Cualquier planta colombiana productora de conservas enlatadas de productos bovinos que cumplan con los siguientes requisitos puede aprovechar este mercado:
El establecimiento exportador debe estar certificado en el sistema Haccp por el Invima.
Los productos deben ser fabricados de acuerdo con las normativas sanitaria colombiana y con los lineamientos del Codex Alimentarius.
La planta de fabricación en la cual fue elaborada la conserva enlatada debe ser objeto de Inspección Vigilancia y Control oficial por parte del Invima.
Con este mercado, Colombia suma 38 mercados abiertos a donde los productores del país pueden vender sus productos.